Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
У меня тоже качотта в планах, но пока решила разобраться с процесом и молоком на сулугуньке,у ребенка это самый любимый сыр, и, к слову сказать, магазинного уже не хоцца, да и закваску на качотту нужно купить, халуми тоже в планах, но уже после качотты
Увлекательное это дело, сыроварение, тааак затягивает, молока только вдоволь нет
__________________
Я - Наташа
|