Re: Постные блюда - не голод, оздоровимся?
Предлагаю постное печенье на рассоле
16 столовых ложек рассола (любого)
16 столовых ложек рафинированного растительного масла
16 столовых ложек сахара
мука
1 ч.л. соды погасить
Все смешать, замесить тесто. Тесто мягкое, не должно липнуть к рукам, раскатать толщиной около 5 мм. Сверху присыпать орехами и сахаром, прикатать скалкой. Фигурным ножом нарезать квадратики, а потом по диагонали, чтоб получились небольшие треугольнички.
Выложить печенье на противень, можно на пергамент. Поставить в нагретую духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.
Смачного!
__________________
Никогда не бойся делать то, что ты пока не умеешь. Помни, что Ковчег был построен любителем. Профессионалы строили Титаник...
Михайловна, можно на ты...
|