Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Галя, первую ссылку я и имел ввиду привести в качестве базового. Она, как бы, предопределяет "старт" в сыроварении.
Вита, думаю, что форум тут тематический, но не сырный и нам не дадут разветвлять тему. А именно в этой ветке мы и занимаемся экспериментами с обсуждением и фотографиями. А в "Рецепты" мы собирались складывать только рецепты (Ира правильно поняла). Я так видел и вижу.
Ну. вот увидел, что соседние сообщения подтверждают мою т. зрения. Завтра оформлю: напишу кратенькое вступление и выложу сулугуни посмотрим, подправим.
__________________
aut viam inveniam aut faciam
Последний раз редактировалось George_0705; 12.03.2016 в 21:10.
|