Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
такс первый мой сыр,это брынза,,,,,закваска или фермент не знаю,в холодильнике лежал,купила 2 года назад болгарскую такую штуку для брынзы:-),,вобщем на 4 литра молока вышло два кусочка брынзы.... первый кусочек,даже не успел просолиться:-)...... сейчас на сыворотке варю Норвежский сыр коричневый:-)фото немного позже
__________________
Я Светлана, фото моего садика пока в процессе верстки
|