Спасибо, Жоржик, за фотографию!

провела сравнительный анализ, с моим сулугунем все в порядке

я думала, что слишком плотно складывала и натягивала тесто, встречались мне фоты, где прямо каверны между слоями …
И за инфо по кальцию гранд мерси

---------- Post added at 17:55 ---------- Previous post was at 17:45 ----------
Наташ, сухой можно ложить, она влагу из сыра возьмет