Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Народ, подскажите мне, пожалуйста. Как бросать паприку в Качотту - сухую как есть или надо как-то размягчить? И не может ли она допустим после месяца хранения сыра давать какой-то другой вкус или брожение? Сыр пытаюсь сделать впрок, мы не съедаем сразу много, поэтому такой вопрос назрел.
__________________
Я - Наташа и только на "ты"
|