Наташа, красивый сырок
. У меня вот вопрос возник, вернее он возник у моего мужа, почему мой домашний сыр белый, а магазинные желтые, но я конечно сказала, что там добавляют кучу красителей и все такое, но все же, какие сыры по цвету у вас получаются? Мой белоснежный и намека на желтизну нет, ...может это от молока зависит? Я даже по сметане могу сказать, что из одного молока получается желтенькая сметана, а из другого белая, и это совершенно не влияет на жирность...