Вітуся, така форма є у мене, Вона гнучка і, як на мене, достатньо міцна, я пресувала вагою десь 25 кг, форма жива, думаю і більше витримає, але туди сир треба в тканині закладати, бо у мене продавився через щілинки і довелось його вирізати ножем з форми.
Стосовно цін: у ЧІЗі бескоштовна доставка новою поштою, це зараз мін.25 грн., так що при замовленні треба рахувати де виходить дешевше . Думаю, все залежить від суми замовлення …
---------- Post added at 17:52 ---------- Previous post was at 17:42 ----------
Цитата:
Сообщение от fialkanata
А если в ней Качотту делать, как переворачивать сыр в паровой бане, там же разные диаметры верха и низа? Я присматриваюсь к формам круглым с одинаковым диаметром верха и низа. Да и на видео насмотрелась...
|
Не очень там большая разница получится, Наташ, сыр перевернуть легко, тем более он мягкий и податливый. Но мне больше нравятся более жесткие формы с мелкой перфорацией, я следующем заказе возьму польскую, ту что дороже. А где ты насмотрела формы? Поделись, пожалуйста …