Galina;Спасибо, я рада, что все хорошо, а то ...подумала, что зазихнула задалэко 
и стало неловко 
Не не, теплом обдалО конкретно, ей Бо.
---------- Post added at 09:28 ---------- Previous post was at 09:19 ----------
Буду набираться сил и начинать шаманить свой сырок …соскууучилась страшнэ![/QUOTE]
Мои (ну, где я молоко беру) коровки, як то кажуть, "запущени" зараз, поэтому я пока в теории. А сулугуни не пробовали делать или не интересует? У меня дома он самый востребованный. А какие хачапури с ним! Мммм....