Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Дівчата, хочу для себе уточнити, так від чого залежить вид сиру, від закваски, яку першу заливають в молоко, чи ферменту? І на чому це його треба нагрівати,на газу, чи електропічці? даже й не знаю, чи вийде в мене тримати при 39 градусах рідину на протязі 45 хвилин, таж сама історія з електричною...,жалко в мультиварку тільки 4 л влазить, можно було б там попробувать на функції йогурт.
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
|