Мой брюност
, в разрезе
Он же с рикоттой
Прошу прощения фото с телефона piccy крутит как хочет, я не могу влиять почему-то
---------- Post added at 12:16 ---------- Previous post was at 12:07 ----------
Мот такая лепешка сыра (пластилин) получилась
такой он на срезе
Сначала эта фета у меня в судочке в рассоле плавала, теперь в банку сложила и в холодильник поставлю
Из 1.5 л молока у меня вышло 250 г феты, 50 г рикотты и 100г брюноста (+100мл сливок). Сыворотки в этот раз не осталось вовсе, на этой неделе хлеб будет на воде