[Renka]

в этой форме края сыра ровные получаются, верх и низ чуть с узором от вкладышей, а в формах с прорезями бока будут ребристыми. А то, что сыворотка дольше отходит, может и лучше, я кроме поршня например груза никакого на этот адыгейский не кладу, стекает основная часть сыворотки, потом на ночь в холодильник прямо в форме с подставкой под сыворотку, но ее практически уже нет, так гр 30 мах. Утром выкладываю на тарелку с подходящим диаметром дном кверху и можно кушать. Если груз положить будет плотнее.
Вообще нужно купить и сравнить, тем более, что стоит доступно. Тем более, что моя форма из достаточно толстого пластика, точно не разовая
Мягких в моем наборе не было, я брала с термометром(нарисовано одинаково, а перечень разный).
Магазинчик не плохой и доставка на НП у них бесплатная по предоплате.
Йогурт у них брала греческий, в мультиварке получается хорошо, достаточно густой. Вкусный. Из сыров пока пробовала только фету и моцареллу.