Только может сначала надо дать ей прокиснуть? Та, которая из-под сыра совсем не кислая, pH сыра снижается уже в процессе дозревания …
---------- Post added at 21:39 ---------- Previous post was at 21:34 ----------
Или она прям под родиками дойдет до кондиции?
