Цитата:
Сообщение от Fleur
Kristin, а какой смысл в соблюдении этого обряда, 12 постных блюд на свят вечер, если на Новый год у вас был такой стол.
Мне кажется, что постная вечеря для тех, кто действительно рождественский пост соблюдает.
|
З самих молодих років пам'ятаю, як приїжджала до чоловікових батьків на вечерю перед Різдвом. Потім почала сама таку вечерю готувати. Якось донька з сім'єю не мала змоги прийти, готувала таку вечерю в себе вдома, по телефону питала мене різні нюанси.
На Новий рік Вм писали, що готуєте качку, та ін. Вечеря перед Різдвом - без м'яса. Традиція від наших батьків, ми її бережемо і дітям передаємо.
В цьому році проблемка - грибів не насушили. Є зовсім мало залишків білих, на борщик (він подається в горнятках - кружечках, щоб попити), на підливку - мало-мало. А вушка з печериць прийдеться робити. Не уявляю.

Моя донька коли стала робити вушка, придумала в деякі заліплювати шматочок волоського горіха. Кому попадеться - той в новім році буде мати щастя. Чим більше попадеться, тим більше щастя. Тепер за столом вушка з'їдаються в першу чергу. Всім щастя треба