А я люблю наготовить 31 декабря, а 1 и 2, а может даже и 3 января отдыхать. Салаты готовила обычные: оливье, "шубу" и с курицей и грибами. Куриное мясо (бедрышки без косточек и кожицы) запеченные на луковой подушке на второй и третий день мне ещё вкуснее кажутся, чем свежеприготовленные. И крученыки тоже. 31 вечером ещё супчик сварила из закарпатских сушеных белых грибов. Семья таскает из холодильника, что кому нравится, а я отдыхаю.
Не очень идёт мясная и рыбная нарезка, хотя такую вкусную семгу купила, в меру жирненькую и малосольную. А вот заварные, присыпанные сыром, наоборот сразу все съели... И сладкий перчик, ещё свой дачный, тоже быстро закончился.