Цитата:
Сообщение от Anneko
Ну и кроме того, я в обязательном порядке тру луковицу попеременно с картофелем - не дает темнеть картофелю
|
Я тоже пользуюсь этим приемчиком - действительно не темнеет (но зависит от сорта картофеля, есть такие, что окисляются мегабыстро

), а вот сметану-кефир не знала, применю, пасиб!