Re: Актинидия
Через соковыжималку. Потом жмых дожали прессом.
Я аккуратно сняла сверху шапку мякоти. Ее проварила отдельно с небольшим количеством сахара. Получился джем.
Сок закипятила и разлила по литровым банкам.
Малой за него как вцепится, так и не успокоится пока весь не выпъет.
__________________
А без меня, а без меня
И солнце б утром не вставало
М.Бернес
|