Мешки начнуть преть и плесневеть..

правда это еси оне бу в тепле, еси просто на вулице, то разрушение почнетца с весны, вместе с сопреванием лисиков...
Кладить лисики в кучу, пересыпайте их золой, каждый слой, можно дополнительно пролить для затравки куряком, коровяком, коняком. Последний слой притрусить почвой. Пленка не накрывать, т.к. для процессу нужОн влага и кислород.