Re: Национальная кухня - борщ и все к нему
Мне нравится одна добавка, которую делает моя свекровь, а теперь и я на последних минутах приготовления борща.
За 10-15 минут до выключения, добавляется веточка сухого укропа с зонтиком (часто остаются в период солений или консервации). Дает очень приятный привкус. Когда борщ немного остынет, веточку можно вынуть.
__________________
Моя страна не упадет на колени.
Города станут горой и поверь мне.
Не помешает нам никто свободой напиться,
Пока в каждом из нас живет душа украинца.
Последний раз редактировалось РыжийЛенчик; 17.11.2015 в 14:33.
|