Цитата:
Сообщение от Sveta
Скільки себе пам'ятаю, готовлю вареники на пару (кефір, борошно, сіль, сода -все "на глазок"). На виході отримуємо шикарні пухкі лапті  .
|
Света, тетка моя такие всегда делала

. У меня одно время тож такие получались, а потом что то не так стала делать видать. У тебя тесто какой консистенции получается

сильно мягкое после замеса?

или как обычно на вареники,покрепче месим

Очень на пару летом нравятся с клубникой, вишней и с творогом всегда.