Да, наши зимние ветра - враг № 1, особенно для вечнозеленых растений. У меня растет в затышку и на полном солнце. В принципе, они с лавандой абсолютно схожи в требованиях к условиям. Если кусты взрослые, с толстыми и одревесневшими ветвями, то зимостойкость вполне приемлемая. Правда, эту зиму обещали холодную. Возможно, что он вымерзнет и у нас.
А для севера, конечно, розмарин не надежный вариант.