У меня зеленых получилось 2 ящика. Поставила в погреб, в каждый ящик положила по яблочку - в темноте и с этиленом яблочным должны дозариваться потихоньку. А в теплице сегодня убрала все подряд, надеялась на небольшие заморозки, но увы - бахнуло -5 и все таки померзло

Так я в блендере измельчила томаты, перец, чеснок, укроп и горький перец, соль по вкусу - получилось вроде сырой аджики. Баночки отправила в холодильник, но одна уже почти пустая

Так вот, перцы были еще зеленые