http://www.sadincentr.ru/publications/p108/
Я плоды нарезаю тонкими пластинами и делаю экстракт. После приготовления экстракта раскладываю пластины на пергаменте и обсыпаю их сахаром. После подсыхания получаются вкусные цукаты. Экстракт в компот или газировку
Всем нравится, но очень быстро заканчивается.