1) Ирис - какой: сибирский, или другой - посмотреть в ирисовой теме, или обратиться к активным участникам этой темы, можно попробовать поставить на определение в ирисовой теме.
2) Стриженная лаванда узколистная, может и не узколистная, а другая, в стриженном виде не определить. Здесь Вам не удастся купить готовое растение, ибо это зрелые кусты. 10л горшка ей может не хватить. Пересаживать лучше весной, при этом желательно брать молодые кусты, они лучше приживутся. Можно вырастить из семян. можно купить готовые и стричь. Если обеспечите ей условия - глинистая почва + немножко камушков, солнце, зимой не замокать, в ямку дать дренаж, золу, то такой куст можно получить на 3-й год после покупки, на 4-й после посева семян.
Удачи.