Re: Консервируем томаты, квасим и тд
Скажи пожалуйста, как сделать квашеные помидоры, чтобы замедлить процесс скисания? (Не аспирин, хочется в рез полезный продукт). Слышала что-то про горчицу, это для вкуса или для замедления квашения? Стоять будут в погребе.
__________________
Я-Нина
|