Re: А что у вас сегодня на обед?
Пирог из слоенного теста (покупного)
Упаковки 1 кг хватает на два пирога. Отрезаю половину теста, немного раскатываю, выкладываю в круглую стеклянную форму для запекания (диаметр меньше, чем квадрат теста). Выкладываю начинку. Сегодня это была слегка отваренная капуста броколли+ много рубленной зелени + рубленная луковица+ 4 взбитых яйца + сверху натертый твердый сыр. Углы теста заварачиваем. Выпекаем до готовности в разогретой духовки (20 мин.). Вкуснотища!!!
Начинка меняется в зависимости от сезона и наличия продуктов (кабачок, тыква, перец, помидоры). Яйца, сыр - участвуют всегда
|