Re: Огурчики - консервация и все такое
Огурцы (кабачки) с кетчупом Чили.
На дно банки -травки,специи (какие любите).
Маринад:на 5 литровых банок с огурцами
9 ст.воды
2 ст ложки соли
1 ст.уксуса
1 ст. сахара
8-10 ст. ложек кетчупа(я ложу немного меньше,чтобы было не сильно остро-для внучки).
Залить маринадом огурцы,стерилизовать 10 минут.
Смачного!
__________________
Я Зоя.Можна на ты.
|