Я в прошлом году просто сушила абрикосы в Изидри. Сначала недосушила, когда сложила в баночку- начали местами темнеть, отсортировала, досушила. Но получились очень твердые, обязательно нужно было запаривать или в овсянку- там размягчались. А вот вишня и особенно слива- очень понравились
