Re: Сушим урожай
Загугль "вяленные" абрикосы. И будет вам сироп))) Делаю пробную партию сейчас. Вишни 7 кг так закалапуцала. Вкусно.
Отчет. Пробовала вишню "просто сушить" под крышей. Не проходит. 2 дня там чУдно пахло. На третьий - кырдык. Испортилась. Только вяленную там доводила до кондиции. И яблоки отлично там сохнут.
__________________
Наталья
|