Симочка, тесто достаточно крутое, лучше, наверное, отслеживать в окошко, что да как, вдруг ваша ХП не рассчитана на такую крутизну 8) теста.... а какая у Вас модель? попробуйте погуглить, а еще лучше посмотрите хлебопеччка.ру - там есть все и обо всех
