Рукола - с некоторых пор моя любимая зелень.
Цитата:
Сообщение от Aleska
А можно ли рукколу замораживать?
|
Я сушу в сушилке. Измельчаю в смеси с другими пряностями и получается приправа. Аромат теряется в основной массе специй, но все равно нравится. Как раз сейчас этим занимаюсь.
У меня вопрос. Рукола не любит жары. Когда ее можно высевать на второй заход? Еще рановато, наверное.