Цитата:
Сообщение от юлика
Мужу понравилось, мне - нет. Но мужу не нравятся свежие ягода, а мне - наоборот. Дочка вообще сказала, что они ей на кизил похожи.
|
Т.е. в семье все-таки спрос есть
У меня пока кусты молодые и ягода просто "улетучивается"
.
На будущее присматриваюсь к переработке. Выше вон рецепт вина выпросил ...
Вы о варенье подробненько так рассказали.
А в компотах пробовали????
А то у меня основной способ переработки фруктово-ягодных - на сок с последующей заморозкой в виде брикетов. Экономит место в морозилке. А потом можно в компот (миксы), в коктейли, к мороженному..... И даже кусочек ягодного льда в рюмочку тоже пользительно
На крайняк, даже зимой, когда посвободнее, можно в варенье перегнать