Цитата:
Сообщение от Орыся
Есть ли какие-то правила сбора? Одной или двумя руками? Над ведром? Ладошку подставить и большим и указательным снимать ягоды?
Подбираются ли ягоды опавшие во время сбора? Много мелкого мусора получается. Мелкие листики, плодоножки, мелкие зелененькие ягодки (которые на конце грозди).
|
Правила сбора каждый устанавливает для себя сам, как ему удобно. Одно запомнила, чему учила мама: черную смородину собирают по мере поспевания в несколько этапов. Потому если есть не поспевшие ягодки, их обрывают позже. Иначе первые, самые крупные и вкусные уже осыпятся. Красная же висит долго, почти не осыпается, потому ее можно не спешить обрывать. Она будет только вкуснее.