Цитата:
Сообщение от desatka
кто-нибудь сушил вишню\абрикосы\персики на солнце?
|
Мой папа сушил. И все зависело от погоды. Чуть только дождь намечается, всю сушку в помещение. Нет ветерка, в плоды могут отложить яйца всякие насекомые... В общем, мороки...
Если нет сушилки, можно использовать духовку. Хотя бы для того, чтоб привялить при температуре градусов 60. Потом уже можно и на солнце досушивать, и без него на подоконниках.
Имхо. А сушилка все равно лучше, есть ведь недорогие варианты. У меня сейчас вишня сушится, на солнце все равно бы не смог за ней уследить. На пяти лотках помещается пятилитровое ведерко.
