Re: Из жизни)
смотрела рецепт в инете:
"Уксус с мелиссой
уксус — 500 мл
мелисса — 1 пучок.
Пучок мелиссы поместить в пол-литровую бутылку с уксусом. Настаивать 2-3 недели в темном месте. Эстрагон вынуть. Уксус применять для салатов и соусов.
Вместо эстрагона можно использовать эстрагон, котовник, лофант, базилик, душицу, майоран."
прочла два раза. очевидно через 2-3 недели мелисса превратится в эстрагон
|