Девочки, я помидоры выращиваю первый раз

Так вот, моя мама была хорошая огородница, всегда с урожаем . Так вот, она практиковала укоренение переросшей рассады. Я попробовала: были два хилых, вытянутых товарисча, отщипнула примерно на середине стебля, посадила в новые горшочки, полила. Через три дня - поднялись, сейчас имеют очень неплохой вид. Да, а "пеньки" в земле пропали.