Инна, это не лист для выпекания это такое блюдо из пластика с гербарием из цветов внутри, выложила на него, так как пекла в субботу, а пирог нужен был на понедельник, а блюдо это крышку купольную имеет, очень удобно для хранения.
Пекла по этому рецепту
http://vcusna.ru/tvorojnyj-tort-slez...la-recept.html
только двойную порцию.
Единственное, что по времени нужно выпекать дольше.