Потому что чайники так и должны зимовать..физиология у их такая..они обмерзают до окучки ВСЕГДА, независимо от материала укрытия...
А те розы, что Вы сперва пригнули, а потом засыпали....могли перезимовать и без присыпания( у мну многие розки так уже много лет перезимовывають)...ключевое слово ПОИГНУТЬ...