передумала, открыла холодильник, а там кефир недопитый мучается, сделала девятку
Делается очень быстро и из ненужных продуктов, рецепт
Девятка
9 ст лож кефира
9 ст лож сахара (ложу 4-5)
9ст лож муки (без горки)
1 яйцо
1 ч л соды
можно ваниль. Тесто -консистенция густой сметаны. Форму смазать раст маслом.
Делаю всегда двойную порцию, потом разрезаю и в серединку начинку. от крутого крема до обычного варенья, замороженных ягод. Время на приготовление 25-30мин. Быстро, вкусно и празднично.
В следующий раз бедного студента выложу, кефир не весь использовала.