Угу, это водяная крыса. У меня когда-то давно тоже такое было, пострадали молодые деревья. Какие-то реки-озера рядом есть? На зиму крысы оттуда поднимаются на возвышенные места.
Это надо только находить норы и раскладывать отравленные приманки. Можно ещё хорошо полить деревья (если есть такая возможность) в качестве дополнительной меры. В мокром грунте крысы не роют.....
Сочувствую.... вредят изрядно.....