[Ветка]

Мариша, конечно можно. Все очень просто, если в мультиварке печь, то на 2 пальца не полная баночка поллитровая воды или лучше сыворотки (я на ней месю, хлеб не так быстро черствеет) 1 ст,л. соли, можно меньше, 1-1,5л сахара, 1 десертная ложка сухих дрожжей, включаю на программу йогурт, добавляю около пол стакана муки и оставляю минут на 20-30, чтобы тесто"запустилось", затем добавляю на глаз 3-4 стакана муки, замешиваю, чтобы не крутое было и уже потом добавляю на глаз около 4ст.л. подсолнечного масла, хорошо перемешиваю, даю подходить, раза 2 обминаю-вымешиваю, 3й раз хорошо подходит и уже тогда включать на выпечку на 1час, вынимается сразу плоховато, т.к. перед выпечкой специально не смазываю маслом кастрюльку, поэтому пусть немного постоит, а потом уже вынимаю, на противень и в духовку на 10 мин, чтобы подрумянился верх и стали хрустящими бочка, а потом сразу отрезаешь корочку и часночком ее-вкуснятина...