варю из малины варенье, она уваривается, скукоживается

и становится вообще сплошное скопление косточек! Есть такую ягоду из варенья ну совсем невкусно. Да и в свежем виде тоже очень крупные сами семена и их много на ягоде!
Поэтому и ищу подходящий сорт посочнее что-ли.