Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Я думаю, есть смысл просто мягким маслом смазывать. Тогда и меньше уйдет, и мало впитается. И в начинку молотых сухариков, прижаренных-подсушенных на сэкономленном масле добавить. Это от настоящего венского штруделя.
__________________
Наталья
|