Re: Сушим урожай
Ну если по правилам, тогда вялить на солнце.
А так мы сушили в сушилке с семенами, а потом перемалывали на кофемолке с солью (рецепт Джейми Оливера). Так использовать удобнее.
Можно сделать еще проще: перемолоть на мясорубке вместе с солью и высушить.
|