Показать сообщение отдельно
Старый 27.08.2014, 22:18   #346
Kristin
Местный
 
Аватар для Kristin
 
Регистрация: 14.03.2014
Адрес: Львів
Сообщений: 1,475
Сказал(а) спасибо: 3,619
Поблагодарили 11,005 раз(а) в 1,491 сообщениях
Kristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond reputeKristin has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Консервируем томаты, квасим и тд



Что бы не потерять урожай пришлось даже мелкие черики убрать с улицы еще зелеными, долго голову ломала что делать с ними и тут пришлось изощрятся из кучи рецептов в нете, подстроила под свои гномики, получилось вкусно банку на пробу уже приговорили.
На дно банки кинула лаврушку, сладкий перец, наложила туда свои черики, отдельно приготовила смесь, чеснок+петрушка+укроп(молодой)+салера листья+хрен кусочек +черный перчик молотый. По 1ст.л на 0,5 банку наложила на верх, залила маринадом
5л воды
200г соли
400г сахара
400г уксуса
получились кисло сладкие.
Помидорки по крупней разрезала в доль не до конца, во внутрь клала кусочек чеснока + кусочек чили, на дно банки то же что и в первом варианте только + петрушку и укроп по веточке и салеру веточку. Маринад то же. Стерелизовала по 15 мин.
__________________
Грехи других судить Вы так усердно рвётесь, начните со своих и до чужих не доберётесь
Kristin вне форума  
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
askulbeda (27.08.2014), Gusenitsa (28.08.2014), VikaV (28.08.2014), Алена1 (02.09.2014), Ветка (28.08.2014), ирина96 (18.09.2014), Лучик (02.09.2014), селена (28.08.2014), Юленька (27.08.2014)