Цыганка крупная среднеранняя
«Цыганка» или «Цыганка крупная среднеранняя» так чаще всего называют этот сорт картофеля в СНГ, и многие считают что этот сорт у нас давно, даже не подозревая , что синешкурых сортов множество и розобраться с чёрномазыми не просто…..последнее оновление именно этого сорта роспространялось в России и на Украине под названием «Чёрный барон», но в Європе он известен как «Голубой Дунай»(«Blue Danube»)
Вкусовые качества сходны с близким родствеником «Оdem», известным в нас как «Цыганка длинная» она же «Чёрный принц» и последнее оновление «Василёк»….мякоть аналогично нежная сочная, при резке «не рипит» шкурка долго не твердеет, требует бережного обращения, уборка комбайном не желательна, соответственно спрос на рынке.
Сорт «Голубой Дунай» крупноклубневый, в кусте есть клубни любого размера. Зацветает чуть поже «Одема», цветение слабое, даже редкое, но созревает сорт для копки на пару недель раньше «Одема», можно определять как крупноклубневый среднеранний или ранний сорт, с изысканой мякотью и нежной шкуркой.
Несмотря на более высокую цену сорт пользуется спросом за вкус у знающих покупателей,на уровне сорта «Цыганка длинная», «Иван да Марья» и «Американки». В промышленых посадках «Цыганку» не выращивают, из-за нежной шкурки комбайном собирать нельзя , это отличный вариант конкуренции с крупным производителем как для мелкого производителя -частника, так и всем огородникам для себя любимого(информация Н.Коропца)
Добавлю,у этого сорта очень большая ростковая потенция.Что я имею ввиду?.Резал клубни пополам.В пуповинных половинках прорастало от 6 до 10 стеблей.резал на дольки по 15-30гр с двумя глазками-количество проросших стеблей было тоже около 6.Т.е. кусочек клубня давал полноценный урожай. в этом году.посаженный кусочками и половинками в загущенной семенной посадке и выкопанный при зеленой ботве дал отдельныеклубни до 400гр(на ладоне).около 30% такие как в ящике(в левом нижнеи углу клубень с ладони)
И еще один момент.Если синемякотные сорта,например.жуки просто обожают, то на Черном бароне их гораздо меньшк чем на других сортах.Одна из причин,на мой взгляд-он обладает очень быстрым ростом.Они по высоте опережают многие сорта.И жуки,которые вылезают из земли. еще ленивые.но спешат спариваться
и залазят для спаривания на более низкие сорта
.
Маленькие и средние клубни имеют округлую форму. а большие -овальную
