Я ж не говорю сжигать все подряд и превратить огород и сад в пепелище!
Сама травкой сорванной тут же мульчирую посадки. Сжигаю только вредное! Листья, больные собранные с томатов и др. растений, сорняки, которые готовы обсемениться. Да много чего есть, что не идет ни в компост ни на мульчирование.
А про золу вот тут.
http://www.gardenia.ru/quests/quest_548.htm
И скажите после этого что зола вредна.