Re: Новогоднее меню.
Рецепт пальчиков очень простой,но вкус обалденный:
мясо режем как на отбивные,отбиваем,солим,перчим.
Если говядина,маринуем ночь в соевом соусе.
В каждую сырую отбивную заворачиваем:
в куриную-кусочек банана
в свиную-дольку мандарина
в говяжью- кусочек киви
Каждую отбивную сворачиваем в форме пальчика ,скрепляем зубочисткой,обжариваем с двух сторон на сковородке,протушиваем ,добавив немного воды.Снимаем зубочистки,и-вперед,на стол!!!Очень вкусно,особенно кура с бананом.
|