Буга-га. В оригинальном рецепте даже сказано было - жарить на толстостенной чугунной сковородке. Но у меня не толстостенная, но чугунная...правда я забыла об этом упомянуть
Тефлон для карамелизированных хлебцов со сливочным соусом и сыром пармезан :lol: