Хозяечки, предлагаю попробовать (кто не пробовал еще)- йоркшерские пудинги.
Тесто блинное- 125г муки, 200г молока, 2 яйца, соль, для сладких- сахар 1,5л. , слив. масло. Сделать блинное тесто, вынести на холод на час и более (можно на ночь) В формочки положить по малюсенькому кусочку масла, нагреть в духовке, чтобы масло расстаяло, разлить тесто в формы на 1/3 высоты, выпечь в духовке 220 примерно 20-25 мин. Начинка- на что фантазии хватит...можно сладкую.
Приятного аппетита- мне понравилось, хорошая закуска будет на природу
